伙计引荐菜绝对不要点! 港式吃茶品茗妹爆「餐厅4黑心内情」:流出超恶全尸

admin 3个月前 (02-06) 快讯 324 1
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记者田暐玮/综合报道

台湾有不少港式吃茶品茗店,美好味道吸收主顾上门。但有伙计泄漏,实在到餐厅用餐到处潜伏危急,她大爆餐厅外场的4大黑心内情,提示客人相对不要碰「这个容器」,而且伙计引荐的餐点「相对不要点」。

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▲港式吃茶品茗。(图/CFP)

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正妹直播主子喵曾在港式餐厅事情2年,近日上《国光帮帮忙》大爆外场内情,虽然店里是卖港式餐点,但食材不一定是从香港空运来台,有些打着「新颖」的名号,实在倒是滞销、成本低的冷冻食物;有些客人点菜时习气请伙计引荐菜色,她也直言:「会引荐的都是原物料快逾期、或是比较廉价的菜色。」

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▲港式吃茶品茗伙计大揭黑心内情。(图/翻摄自YouTube/国光帮帮忙之老大是对的 The Gang of Kuo Kuan - Yes Sir!)

子喵示意,司理天天都邑提示员工逐日的引荐菜色,预先相识缘由才晓得,会被拿来引荐的菜色,都是「快逾期的食材」或是「如今市价比较廉价」,再或是「制造速度快」能够一次大批做的摒挡。

另外,子喵也提示,到餐厅要警惕酱料罐,尤其是壶状的酱料罐由于外形特别难清算,效劳人员平常都是不停补酱料进去,而不会倒掉清算,均匀1年才会完全洗濯一次,有时候就会有一些虫虫跑进去淹死,不警惕轻易被客人吃下肚,庹宗康也开顽笑说:「照样卤好的!」

▲港式吃茶品茗伙计大揭黑心内情。(图/翻摄自YouTube/国光帮帮忙之老大是对的 The Gang of Kuo Kuan - Yes Sir!)

末了就是「打烊客会有特别效劳」,子喵示意,有时候餐厅9点打烊,8点40分另有客人进来,但内外场连续更先要扫尾,每每都邑对这类客人超等恶感,效劳人员常会用关凉气、关柜台灯等等的小动作来暗示客人,愿望能够把客人连忙送走。


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