吃猪肉不如吃此肉,不加一滴水直接焖鲜香鲜味又养分

admin 2个月前 (08-07) 快讯 188 1

入秋后,气温一天比一天凉了,天逐渐变凉,人的胃口也逐渐变好了,进入秋季饮食也有「贴秋膘」的习气。虽然说不能自觉贴膘,但入秋恰当的贴秋膘也是有它的原理的,由于天色变凉了,身材须要慢慢地囤积能量,如许到了冬季色候严寒的时刻,就能够很好地抵抗严寒。说到「贴秋膘」最少不了的就是要吃肉了。

吃猪肉不如吃此肉,不加一滴水直接焖鲜香鲜味又养分 猪肉 不加 一滴水 第1张

秋日就要大口吃肉才过瘾,合适秋日吃的肉菜也有不少,最常见的就是猪肉和家禽鸡鸭肉了,除此之外另有牛羊肉,这些都是滋补的肉菜挑选之一。牛羊肉当然好,但价钱也不廉价,猪肉最常见但猪肉的脂肪含量很高,滋补结果也并非迥殊好,鸡肉就是不错的挑选,性价高的同时,还具有很好的滋补结果。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有养分,有滋补养身的作用。一些身材虚弱的人最合适吃鸡肉了,具有很好的滋补强身作用。

鸡肉的服法也有不少,秋日吃鸡肉最常见的就是煲鸡汤喝,除此之外、做成白切鸡、蒸鸡、炖鸡肉等等都是异常鲜味的。这里要分享的服法是:电饭煲盐焗鸡。盐焗鸡是我们当地人最爱吃的鸡肉做法之一,但相对于传统的盐焗鸡,制造历程比较复杂,还须要用到许多盐,所以我们能够挑选用现成的盐焗鸡粉来做,涂抹盐焗鸡粉在鸡身上,腌制入味和生姜葱段一同放入电饭煲里焗,不须要加一滴水,直接焖,原汁原味的服法,焗好的鸡肉直接手撕这吃,几乎太香了。入秋后要常吃这肉,不加一滴水,焖一锅香到舔盘子,鲜味又滋补!入秋后,吃猪肉不如吃此肉,不加一滴水直接焖,鲜香鲜味又养分!接下来一同来看看细致做法吧。

预备食材:鸡一只、盐焗鸡粉一包、生姜适当、葱适当。

1、鸡洗清洁沥干水待用、葱洗净切段、生姜洗净切片待用。

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吃猪肉不如吃此肉,不加一滴水直接焖鲜香鲜味又养分 猪肉 不加 一滴水 第2张

2、把适当的盐焗鸡粉抹在鸡满身,放入冰箱冷藏腌制一晚上。(腌制的时间长一些,如许更轻易入味,盐焗鸡粉里已经有充足的咸味和滋味了,不须要再分外增加别的配料了)。

吃猪肉不如吃此肉,不加一滴水直接焖鲜香鲜味又养分 猪肉 不加 一滴水 第3张

3、预备一个不粘锅电饭煲,在电饭煲底部里放入葱和姜片。

吃猪肉不如吃此肉,不加一滴水直接焖鲜香鲜味又养分 猪肉 不加 一滴水 第4张

4、腌制一晚上的鸡肉,往鸡肚子里塞适当葱和姜片,放入电饭煲内。

吃猪肉不如吃此肉,不加一滴水直接焖鲜香鲜味又养分 猪肉 不加 一滴水 第5张

5、合上盖子,按烧饭键直接煮即可。(这里我们没有分外加一滴水,鸡肉自身就有肯定的油脂的鸡汁,电饭煲密封环境里煮的时刻也会有水汽,所以不会糊锅的),半途能够翻面一下。烧饭一个顺序走完成即可。

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