欧博网址:防新冠自来水注氯需静置2小时?没必要

admin 1个月前 (08-22) 健康 57 1

北京已延续几日将新增确诊病例控制在了个位数。与此同时,与疫情相伴的种种蜚语也被“一网打尽”。

疫情时代北京自来水加大氯气注入量?近期薯片不能吃了?-20℃条件下新冠病毒可存活20年?6月“科学”蜚语榜对近期关于疫情的种种蜚语举行“打包”辟谣。此外,针对夏日蚊蝇是否能够流传新冠病毒、海鲜牛肉还能不能放心吃等人人体贴的问题,疾控专家为民众统一作答。

“每月‘科学’蜚语榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站团结辟谣平台配合公布。

蜚语:自来水大量注氯不能直接用

疫情非常时期,自来水处理历程中,在允许的范围内加大了氯气注入量。请人人在用水时,稀奇是烧开水、煮饭用水前把水提前接出来,最少静置两小时以上再用。

真相:凭据国家生涯饮用水卫生标准划定,自来水出厂水余氯应保持在0.3-4毫克/升之间。现在北京市自来水团体各水厂出厂水余氯控制在0.4-0.9毫克/升之间,在国家标准划定的范围内。

自来水中略带氯味属于正常征象,完全不影响康健,更无需“最少静置两小时以上再用”。北京市自来水团体生产的自来水完全符合国家生涯饮用水卫生标准,民众可以放心饮用。

蜚语:三文鱼熏染新冠病毒无法吃

此次北京再度泛起新冠肺炎确诊病例,主要缘故原由就是通过检测发现三文鱼熏染了新型冠状病毒,因此现在的三文鱼已经无法食用。

真相:凭据现在研究,鱼类熏染新冠病毒的可能性很低。首先,新冠病毒主要存活在恒温哺乳动物体内,而鱼类是变温动物,两者细胞基因环境相差太远,病毒极难通过鱼类宿主的细胞转移至人体细胞;其次,新冠病毒的主要流传方式是飞沫流传和接触流传,而三文鱼作为一种鱼类,没有肺,不存在飞沫流传的心理条件。

实在,三文鱼“携带”冠状病毒和蝙蝠“携带”新冠病毒是两码事,三文鱼的“携带”准确地说是沾染,是被污染的;而蝙蝠的“携带”是它成为了病毒可以共生的宿主。现在新冠病毒已知的宿主都是哺乳动物,三文鱼体内携带新冠病毒的可能性险些为零。

蜚语:-20℃条件下新冠病毒可存活20年

李兰娟院士说:新冠病毒稀奇“不怕冷”,在-4℃可以存活数个月,在-20℃该病毒可存活20年,这就是新冠病毒几回都在冷藏食物较多的海鲜市场被发现的缘故原由,由于病毒完全可以被跨国转运。

真相:日前,李兰娟院士团队对这一报道做出回应:该报道信息不完全准确,与李兰娟院士本人看法不符,对民众造成较大误解。

6月19日,在杭州海关举行的抗疫经验交流会上,李兰娟院士就海关如何在进出口物资检疫检测环节增强新冠病毒的排查给出建媾和看法。其中,在说到冷链运输环节的疫情防控时,李院士示意:一样平常情况下,病毒在冷链上能较长时间存活。在我们已知并掌握的病毒中,处于-4℃左右可以存活3-6个月以上,-20℃可以历久存活达20年左右。差别的病毒存活时间也不一样。新冠病毒是一个新的病毒,从泛起到现在才8个月,对它的熟悉及耐低温能力尚需进一步研究。

蜚语:薯片生产历程中可流传新冠病毒

一家食物企业的薯片生产厂区被转达泛起新冠肺炎确诊病例,这意味着厂区生产的薯片可流传新冠病毒,薯片已不平安,民众近期不要吃薯片。

真相:这次受到疫情影响的工厂虽然有员工熏染新冠病毒,但可以保证薯片产物的平安。产物加工历程均要经由高温热处理工序,连系严酷的GMP管理体系和实践,病毒在整个产物供应链历程中存活的可能性为零。

高温加工是食物生产环节中消杀微生物的主要方式,即便土豆等原材料沾染了少量病毒,经由高温加工也很难存活下来。

通常来说,油炸类食物的加工温度大约会到达170℃左右,非油炸类膨化食物的加工温度也会在130℃上下。在这个温度下一样平常微生物很难存活下来,无人接触的食物自动化生产和包装流水线,也基本可以制止食物在这些环节被人为污染。

虽然包装食物在生产包装等前置环节中很难被病毒污染,但在后期运输以及商超销售,另有快递员配送的历程中,确实也存在着食物外包装被病毒污染的可能。因此,市民在购物或签收快递时,应该做到科学防护,制止被病毒熏染。

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